Assegura que "demana més quota no és depredar el mar, significa poder gestionar de manera sostenible els recursos marins".

PALMA, 26 Oct.

El conseller d'Agricultura, Pesca i Medi Natural, Joan Simonet, ha reclamat al Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació duplicar la quota de tonyina vermella per al sector de la pesca artesanal i la pesca de recreació de Balears.

Ho ha fet aquest dijous en una cata de tonyina vermella organitzada per la Conselleria i la Federació Balear de Confraries de Pescadors al Port de Pollença, en la qual el conseller ha assenyalat que "demana més quota no és depredar el mar, significa poder gestionar de manera sostenible els recursos marins".

En aquest sentit, Simonet ha assegurat que des de l'administració volen que el sector pesquer "sigui rendible, avanci i sigui capaç de proveir amb peixos i mariscos d'aquí a la població balear". "Fem nostres les vostres reivindicacions", ha afegit.

La campanya de la tonyina vermella 2023 va començar el passat 10 d'abril i s'allargarà fins al 31 de desembre. Cal recordar que la quota permetida enguany per embarcació és de 500 quilos i hi ha un total de 115 embarcacions autoritzades per pescar tonyina vermella a les Illes. Actualment, ja s'han capturat 46.774 quilos de tonyina vermella, un 86 per cent del total permès, que ascendeix a 56.074 quilos.

Segons han informat, la distribució de la quota va a càrrec d'un organisme internacional, l'International Comission for the Conservation of Atlantic Tunas (ICCAT), que assigna un número determinat a Espanya, a través del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, que es distribueix entre els diferents segments de la flota.

La cata de tonyina vermella s'ha celebrat al Real Club Nàutic del Port de Pollença i els assistents han provat elaboracions del xef Javier Flamit fetes amb aquest producte, com ara ceviche, tártar, tataki i sashimi, llom amb tomàquet i alcaparres.

Apart del conseller, hi han assistit també el director general de Pesca, Antoni M. Grau, i el director general de Qualitat Agroalimentària i Producte Local, Joan Llabrés, així com la consellera de Presidència i Administracions Públiques, Antònia Maria Estarellas.

Per part de la Federació Balear de Confraries de Pescadors, hi han assistit el president, Domingo Bonnín, i el secretari general d'aquesta entitat, Carlos Ros, així com representants de les 16 confraries de Balears i els de les marques registrades Peixe Nostrum i Millorquí, entre d'altres.